Speisen und Getränke // Food and drinks
Speisekarte
| Suppen & Salate | |
| Kartoffel-Käsesuppe Gekocht mit Kartoffeln, Speck, Lauch und Sahne | 8,20 € |
| Bayerische Leberknödelsuppe Hausgemachter Leberknödel, serviert in einer kräftigen Rinderbrühe | 7,90 € |
| Frischer Salat klein | 6,10 € |
| Frischer Salat groß | 9,90 € |
| Bayerischer Wurstsalat mit Zwiebeln in Essig und Oel ,Bauernbrot u. Butter | 13,90 € |
| Schweizer Wurstsalat mit Zwiebeln, Käse in Essig und Oel ,Bauernbrot u. Butter | 15,40 € |
| Für unsere kleinen Besucher | |
| Zu allen Kindertellern reichen wir Salat und Pommes frites | |
| “Zugspitz“ : kleines Schweineschnitzel | 13,80 € |
| “Alpenmax“ : 5 St. Nürnberger Bratwürstchen | 13,80 € |
| 1 St. Nürnberger extra dazu | 1,80 € |
| “Chiemsee“: 4 St. Fischstäbchen | 13,80 € |
| Bodenständiges | |
| Bauernbrat’l “Tante Wally“ Eingelegter Schweinenacken im Ganzen gebraten, dazu reichen wir Sauce, hausgemachten Rotkohl und Knödel | 23,50 € |
| Rinderroulade „“Trudi“ Gefüllt mit Zwiebeln, Speck, Gurke und Senf, mit hausgemachtem Rotkohl und hausgemachten Knödel | 25,90 € |
| Straubinger “Hax‘npfeffer“ Zartes Haxenfleisch, mit grünem Pfeffer in Rahmsauce, Salat und hausgemachten Spätzle | 22,90 € |
| Gebackener Leberkäse Serviert mit hausgemachten Bratkartoffeln und Spiegelei | 20,90 € |
| Ganze Schweinehaxe 1000g Serviert mit Biersauce und Brot | 23,80 € |
| Ganze Schweinehaxe 1000g Serviert mit Biersauce und hausgemachten Knödel | 25,30 € |
| 1 Portion Sauerkraut oder Rotkraut | 3,90 € |
| Schmankerl’n | |
| Warme Bayerische Brezel | 3,80 € |
| Extra Butter oder Kräuterbutter | 1,80 € |
| Fladen die Bayrische Pizza mit Speck oder Vegetarisch | 17,50 € |
| Obazda Aus dem Camembert mit Zwiebeln, Kümmel und Paprika, dazu Brot und Brezel | 15,50 € |
| Weißwurst Zwei Weißwürste in Salzwasser serviert, dazu Brezel und süßer Senf | 9,90 € |
| 1 Stück extra Weißwurst dazu | 3,40 € |
| Berg Vesper Kalter Braten, Leberkäse, Schmalz, Obazda, Radi, Radieschen, Meerrettich, Brot, Butter und Bretz,n | 18,90 € |
| Hausgemachtes Schweineschnitzel 250g Mit Zitrone, Salat und Pommes frites | 24,60 € |
| Hausgemachtes Schweineschnitzel 250g Mit Zitrone, Salat und Pommes frites und Champignons | 26,60 € |
| Ohne Fleisch geht’s auch | |
| Krautspatzen Hausgemachte Spätzle mit Weißkohl, Zwiebeln und Edamer in der Pfanne geschmort, dazu Salat | 19,50 € |
| Rosenheimer Babykartoffeln Ausgesuchte kleine geräucherte Pellkartoffeln mit frischem Rosmarin in Butter gebraten, Salat, dazu Kräuterquark und Knobi Dip | 18,90 € |
| Aus Fluss und Meer | |
| Kabeljau-Filet in Butter gebraten, angerichtet mit Gemüse, Hummersauce und Kartoffeln | 24,80 € |
| Bremer Pannfisch In der Pfanne serviert mit Senfsauce, Bratkartoffeln und Salat | 23,90 € |
| Vom Lavagrill | |
| Edel Weiss Pfanne Drei Schweinefilets mit frischen, gebratenen Champignons und deftigen Bratkartoffeln in der Pfanne serviert, Salat | 33,50 € |
| Argentinisches Rumpsteak, 200g Serviert mit Kräuterbutter, Salat und Pommes frites | 38,80 € |
| Argentinisches Rumpsteak, 300g Serviert mit Kräuterbutter, Salat und Pommes frites | 44,90 € |
| Holzfällersteak, 250g Eingelegtes Nackensteak mit frischem Gemüse, Champignons, Kräuterbutter und Schwenkkartoffeln in der Pfanne serviert | 22,80 € |
| Das süße Ende | |
| a so ein Schmarrn, sprach der Kaiser Mit Rosinen, Mandeln und Zwetschgenröster serviert | 8,90 € |
| Heiße Zimtpflaume Mit Walnusseis und Schlagsahne | 8,50 € |
| Palatschinken Mit Marillenmarmelade gefüllter Pfannkuchen , serviert mit Vanilleeis und Sahne | 8,50 € |
| Eis mit heißen Vanille-Kirschen 2 Kugeln Vanilleeis mit Kirschen und Sahne | 7,50 € |
| Verwehter Apfel-Strudel Heiß serviert, mit Vanilleeis und Sahne | 7,90 € |
| Espresso mit Eis Mit einer Kugel Eis Ihrer Wahl | 5,50 € |
| Eiskaffee oder Eisschokolade Köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee, mit Bourbon-Vanilleeis und Schlagsahne | 6,90 € |
Menu
| Soup | ||
| Potatoe – cheese soup Cooked with ham, leek, and cream. | 8,20 € | |
| Liver dumplings Liver dumpling in Beef Soup. | 7,90 € | |
| For our younger guests | ||
| “Zugspitz“: small schnitzel | 13,80 € | |
| „Alpenmax“: five sausages | 13,80 € | |
| “Chiemsee“: four fish sticks | 13,80 € | |
| Native | ||
| Farmer roast “Aunt Wally“ Yummy pork roast, served in a dark beer sauce, with red cabbage and dumpling. | 23,50 € | |
| Beef roulade “Trudi“ Beef olive “Trudi“ filled with onion, bacon, pickle and mustard with homemade red cabbage and a dumpling. | 25,90 € | |
| Straubinger “Hax‘npfeffer“ Tender pork knuckle meat smothered in peppercorn sauce, served with salad and noodles. | 22,90 € | |
| Baked meatloaf Leberkäse Served with homemade fried potatoes salad and egg. | 20,90 € | |
| Pork Knuckle 1000g Haxe Whole crisp pork knuckle in beer sauce. Served with bread. | 23,80 € | |
| and a dumpling | 25,30 € | |
| We can also serve it with Sauerkraut or red Cabbage | 3,90 € | |
| Delicacies | ||
| Warm bavarian pretzel | 3,80 € | |
| with butter | 1,80 € | |
| Obazda Bavarian cheese with onions, peppers, and caraway, seeds served with bread and a pretzel. | 15,50 € | |
| Weißwurst (White sausage) Bavarian white sausages, served in salt water, with sweet mustard and pretzel . | 9,90 € | |
| Without meat | ||
| Krautspatzen Homenade bavarian noodles, fried with white cabbage, onions, and cheese. Served with salad. | 19,50 € | |
| Rosenheimer Babykartoffeln Baby potatoes, freid with rosmary, and butter, served with garlic dip, and herbs quark, salad. | 18,90 € | |
| River and Sea | ||
| Passauer Fishfilet (fillet) fresh vegetables, and potatoes. | 24,80 € | |
| The lava grill | ||
| Edel-Weiss-Pfanne Three pork tenderloins, served with fresh mushrooms and panfried potatoes, salad. | 33,50 € | |
| Argentinisches Rumpsteak 200g Beef Rumpsteak, served with herb butter, tossed salad and french fries | 38,80 € | |
| Rumpsteak 100 g extra total 300g | 44,90 € | |
| Our big schnitzel 250g with lemon, french fries, and salad | 24,60 | |
| Or with fresh mushrooms | 26,60 € | |
| The sweet end | ||
| Schmarrn Ripped pancakes, fried with raisins and almonds | 8,90 € | |
| Hot cinnamon plum with walnut ice cream and whipped cream | 8,50 € | |
| Palatschinken Thin pancakes with apricot jam, vanilla ice cream, and whipped cream | 8,50 € | |